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Aktuelles, News und Beiträge
rund ums Bier und dessen Brauereien in der Schweiz
Im Blog-Bereich von Brauerei-Kompass.ch geht es um Themen rund ums Schweizer Bier: Events, Brauereien, Persönlichkeiten, Bier brauen, Bücher, Fachthemen, Know-how und vieles mehr.

Weizenbier-/Weissbier-Mojito
Rezept: Weizenbier-Mojito

Gerste, Malticulture
Die Genossenschaftsmälzerei Malticulture produziert seit Juli 2020 in Delémont Schweizer Malz aus lokaler und nachhaltiger Gerste.
Im Fokus: Malticulture - Malz aus dem Jura
Geschenke und Ideen für Bier-Fans und Brauer
Online-Shop: BeerMyGuest.ch – die Seite mit den grossen/grossartigen Bieren

Patrick Thomi ist Vize-Weltmeister der Bier-Sommeliers 2019.
Patrick Thomi erreichte an der Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers am 27. September 2019 in Rimini den hervorragenden zweiten Platz und ist somit Vize-Weltmeister der Bier-Sommeliers.
Patrick Thomi ist Vize-Weltmeister der Bier-Sommeliers

Swiss Beer Award 2019
Swiss Beer Award 2019
Swiss Beer Award 2019

Das Low-Oxygene-Brewing-Set (LOB) von Speidel.
Der Inhalt des Low-Oxygene-Brewing-Sets (LOB) von Speidel: Schwimmdeckel, Niederhaltemutter und Niederhaltering für das obere Sieb des Malzrohres.
Test: Speidels Low-Oxygene-Brewing-Set

Craft-Bier online bestellen
Craft-Bier bzw. Craft-Beer online bestellen.