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Aktuelles, News und Beiträge

rund ums Bier und dessen Brauereien in der Schweiz

Im Blog-Bereich von Brauerei-Kompass.ch geht es um Themen rund ums Schweizer Bier: Events, Brauereien, Persönlichkeiten, Bier brauen, Bücher, Fachthemen, Know-how und vieles mehr.

Craft-Bier online bestellenCraft-Bier online bestellen

Craft-Bier online bestellen

Craft-Bier bzw. Craft-Beer online bestellen.

Beitragsart: News , Ratgeber/Tipps
Thema: Bier , Shops

Link: Craft-Bier online bestellen

Die Kollegen von Bierversuche.ch haben einen interessanten Artikel darüber verfasst, wo online Bier bestellt werden kann. Beleuchtet werden Bierabos wie bspw. Smartbeer oder Bierliebe,...
Beitragsart: Ratgeber/Tipps
Thema: Bier , Brauen , Erlebnis/Event , Shops

Geschenkideen für Brauer und Biertrinker

Worüber freuen sich Bierliebhaber zu Weihnachten? Ein paar Tipps für gelungene Geschenke. Braukurs: Wer sich schon lange überlegt, selber mal Bier zu brauen, findet mit einen...
Beitragsart: News
Thema: Bier

1. Swiss Beer Award in Bern: Das sind die ausgezeichneten Biere!

Am 29. November 2017 fand die Prämierungsveranstaltung des Swiss Beer Award in Bern statt. Beim Swiss Beer Award handelt es sich um die erste nationale Prämierung von Bieren verschiedenster...
Beitragsart: Interview , News
Thema: Bier

Im Fokus: Hopfen & Falz

Ein gutes Bier herzustellen, ist Kunst. Das Ganze gekonnt in Szene zu setzen, auch. Mit «Hopfen & Falz» wollen drei Kreative das verbinden, was sie selbst lieben: Bier und die Freude...
Beitragsart: News , Ratgeber/Tipps
Thema: Bier , Brauen , Erlebnis/Event

4. Bierfestival Wortspiele bei Volta Bräu in Basel

Am 28. Oktober kommt es am 4. Wortspiele Bierfestival zum Stelldichein der Schweizer Craftbier-Szene. Neben Lokalmatadoren schenken Brauereien aus allen Landesteilen exklusiv für diesen Event...
GÄRSPUNDmobil von SpeidelGÄRSPUNDmobil von Speidel

GÄRSPUNDmobil von Speidel

Beitragsart: Erfahrungsbericht , Produkt-Test , Ratgeber/Tipps
Thema: Brauen

Test: GÄRSPUNDmobil von Speidel

Nach dem WLAN-Modul bringt Speidel mit dem GÄRSPUNDmobil ein weiteres drahtloses Messgerät auf den Markt. Damit lässt sich gemäss Hersteller der Brauprozess aus der Distanz...
Beitragsart: News
Thema: Bier , Brauen

GFB - 25 Jahre Bier-Kompetenz

Die Gesellschaft zur Förderung der Biervielfalt GFB feierte am 16. August 2017 in Zürich Geburtstag. Unter grosser Beachtung von Prominenz und Öffentlichkeit konnte die GFB auf 25...
Box Bierwandern Schweiz (Inhalt)Box Bierwandern Schweiz (Inhalt)

Box Bierwandern Schweiz (Inhalt)

Die Box Bierwandern Schweiz von Monika Saxer mit 30 Wandervorschlägen im Faltkarten-Format.

Beitragsart: Rezensionen
Thema: Bier , Erlebnis/Event

Gelesen: Box Bierwandern Schweiz – Karten zum Mitnehmen

Gute Dinge muss man sich verdienen. Und warum nicht das Gute mit einer gesunden Aktivität verbinden? Das hat sich auch Bierwander-Autorin Monika Saxer gedacht und 30 neue Bierwanderungen verö...
Braukit im Test: Mangrove Jack's American Pale AleMangrove Jack's American Pale Ale

Mangrove Jack's American Pale Ale

Braukit im Test: Mangrove Jack's American Pale Ale

Beitragsart: Erfahrungsbericht , Produkt-Test , Rohstoffe
Thema: Brauen

Test: Mangrove Jack’s American Pale Ale (Brau-Kit)

Biersüppchen anrühren, vergären und ab in den Kühlschrank. Schnell und einfach soll die Herstellung von Bier mit Malzextrakt funktionieren. Das hopfengestopfte Mangrove Jack’s...
Beitragsart: Erfahrungsbericht , Produkt-Test , Ratgeber/Tipps
Thema: Brauen

Test: Speidels WLAN-Modul «BraumeisterMobil»

Speidel verspricht, dass man mit ihrem WLAN-Modul den Brauprozess quasi vom Sofa aus steuern kann. So einfach ist es natürlich nicht. Aber das kleine schwarze Kästchen bringt durchaus Vorteile...

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