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Brauer-Challenge an der GLUG23
Brauer-Challenge an der GLUG23
Am 2. und 3. Februar 2023 wird in der Reithalle in Aarau zum ersten Mal die GLUG durchgeführt. GLUG ist der nationale Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzenten, der aktiv das Netzwerk und den Kontakt zwischen Fachleuten, Lieferanten, Mitbewerbern und Interessierten fördert. Zu diesem Zweck organisiert das OK der GLUG23 eine Brauer-Challenge. Anmeldeschluss zur Teilnahme ist der 30. September 2022.
Ein Bierrezept, 10 Bierkreationen! Interessierte Brauereien / Brauer sind aufgerufen, ihre Braukünste zu zeigen und mit vorgegebenen Rohstoffen (Malz, Hopfen sowie unter- oder obergärige Hefe) ein Bier zu brauen. Das Rezept bzw. die Kreation ist jedem Brauer überlassen. Die Brauer-Challenge wird mit max. 10 Brauereien durchgeführt. WICHTIG: Anmeldeschluss ist der 30. September 2022.
Weitere Informationen:
- Ausschreibung, Informationen zur Challenge (pdf) / Ausschreibung auf der GLUG23-Programm-Seite
- GLUG23-Webseite