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Wann Was Wo Wer

2017

19. Aug.

Die Bierkultur in der Schweiz wächst stetig. Auch die Region Sursee hat für Bierliebhaber mittlerweile so einiges zu bieten. Um diese Biervielfalt erleben und geniessen zu können, haben wir eine Bierwanderung lanciert.

In der wunderschönen Schlierbacher Landschaft präsentieren dir sieben Brauereien ihre Biere, welche du auch noch degustieren kannst. Am Ende der Wanderung erwartet dich ein grandioser Festbetrieb, um den Anlass ausklingen zu lassen.

Also, worauf wartest du noch. Sichere dir die Teilnahme an diesem Event! Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.

Weierbach SchlierbachIG Schlierbach
25. - 26. Aug.

Aufgrund des grossen Erfolgs wird der Basler Biermarkt in diesem Jahr an zwei Tagen stattfinden:

Freitag, 26. August 2016, 17 – 23 Uhr

Samstag, 27. August 2016, 16 – 22 Uhr

Der 4.Basler Biermarkt bietet wie immer den regionalen KleinbrauerInnen eine Plattform zum Präsentieren ihrer Biere. Zusätzlich werden ausgewählte Brauereien aus der Schweiz das regionale Angebot ergänzen, so dass Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber eine grosse Vielfalt verschiedenster Bierspezialitäten geniessen können.

Neben den diversen Bierspezialitäten werden auch wieder verschiedenste Köstlichkeiten gegen den Hunger angeboten! Von A usgesprochen leckeren Bio-Burgern bis hin zu Z arten Grillgüggeli ist alles dabei, was gut zu Bier passt und eine angemessene Grundlage schafft!

Vogesenplatz, 4056 BaselVerein St. Johannsmarkt (Biermarkt-Team)
29. - 30. Sep.

Wir freuen uns dieses Jahr zum dritten Mal, den Brausilvester wieder aufleben zulassen. In der Ostschweiz begehen wir den Brausilvester dieses Jahr am 29.9. und 30.9.2017 und huldigen diesem alten Brauchtum, dessen Ursprung im Mittelalter liegt. Schon damals starteten die Bierbrauer am  30.September mit dem (Neuen) Bierjahr. Dieses Jahr liegt unser Schwerpunkt bei:

  • fassgereiften Bieren
  • Craft-Bieren
  • Spezialitäten aus der Region
  • importierten ausländischen Spezialitäten
  • verwandten Bierprodukten wie Whisky

Wir freuen uns über tolle Brauerein und euren Besuch!

St.Gallen St.LeonhardskircheBierakademieschweiz
14. Okt.

Bereits zum 3. Mal findet der Unterwaldner Biertag statt. Dieses Jahr zum Ersten Mal in Sarnen.

Probiere die Kreationen von über 10 Mikrobrauereien aus Ob- und Nidwalden.

Prost!

Aula Cher, 6060 SarnenVerein Unterwaldner Biertag
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Pentabier

Pentabier

Detailbeschreibung

632

2014

6

Heinz Keller

Auf Anfrage.

Auf Anfrage.

Auf Anfrage.

Interessierte Personen können sich per E-Mail melden, um bei einem Schnupperbrautag mitzuhelfen oder nur zuzuschauen.
Gebraut wird in normalen Pfannen und mit einem Läuterbottich.
Die Biere passen saisonal zur Jehreszeit. Ich braue ober- und untergärige Biere (Herbst/Winder: dunkel, kräftig - Frühling/Sommer: hell, leicht).

Die Brauerei Pentabier ist eine Hausbrauerei und stellt im Jahr etwa 600 Liter Bier her. Das Bier wird für den Hausgebrauch hergestellt und auch an Gäste im pizzaschopf.ch ausgeschenkt. Die Sorten wechseln ab, da pro Sud nur 50 Liter gebraut werden und immer abgewechselt wird. Der Schwerpunkt liegt bei Pils, Weizen, IPA, Abbey und Stout.

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