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Wann Was Wo Wer

2021

13. Jun.

Das Wandern ist der Brauer's Lust!
Eine Wanderung für Familien & Freunde, Gross & Klein.

Hier das Wichtigste in Kürze:

  1. Start: wähle deine erste Station aus den 6 Stationen aus*
  2. Corona-Regeln: an aktuelles Gruppenmaximum halten
  3. Bei jeder Station ein Bier kaufen (Bargeld mitnehmen)
  4. Bei Bierkauf > Station abstempeln
  5. Ende: bei der letzten Station erhälst du deinen 1. Bier-Wander Pin

PS: Kinder erhalten Sirup & Stempel kostenlos

*Die Stationen findet ihr auf der Wanderkarte (vgl. Bild).
Die Wanderkarte zeigt die schöne Route auf - nicht die schnellste ;-)

Wichtig - ihr könnt an einer beliebigen Station starten und beenden. An jeder Station sind Wander- und Stempelkarten erhältlich sowie der Pin, wenn du an allen Stationen eingekehrt bist.

Hier noch eine Liste, wer mit von der Partie ist:

  • Kantine Bülach
  • Büli's Sommergarten auf Lindenhof 
  • Lokal Bar > Breakpoint Pop Up Bar
  • AVIA Tankstelle Hochfelden > Resti Taste Lisbon
  • Carpe Diem Höri
  • Brew Pub St. Laurentius 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

BülachSt. Laurentius Craft Beer GmbH
22. Jun.
Besichtigung und BeerTasting Gerne führen wir Gruppen ab 5 Personen durch unsere Brauerei und erklären, wie Bier hergestellt wird. Dabei entdeckst Du einige unserer Geheimnisse und unseren Brauprozessen, und Du lernst Zutaten wie Röstmalz, Hopfen und Hefe näher kennen. Selbstverständlich werden dazu auch diverse Biere degustiert! ACHTUNG: BESICHTIGUNG UND BEER TASTING FINDET ERST AB 5 ANMELDUNGEN STATT.
Dietikon (ZH)Andreas Gassmann, VisitLocals, Kasimir-Pfyffer-Strasse 2 6003 Luzern
26. Jun.

Warum nicht mal Bier geniessen und dabei die herrliche Aussicht auf den Pilatus geniessen? – Das ist DIE Gelegenheit: Kauf dir heute noch ein Ticket und sei dabei an der 1. Lozärner Bierwanderung in Stammheim!
Bitte beachten: Die Ticketanzahl ist limitiert!

Mit dabei sind folgende sechs Brauereien

Sonnenberg Bahn Talstation, Kriens
14. Aug.

Der Bierförderverein hopfig organisiert neu am 14. August 2021 in der Markthalle das 1. Craft Beer Festival in Aarau. Dabei präsentieren 12 regionale Kleinbrauereien verschiedene Bierstile. Im Eintritt von 10.- Fr. ist ein Degustationsglas enthalten, mit dem du dich durch die Biervielfalt der Region Aarau probieren kannst. Im Festivalshop kannst du deine Favoriten erwerben und zuhause geniessen. Eine kleine aber feine Foodauswahl rundet das Festival ab.

Markthalle, Aarauhopfig
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Brauwerkstatt Jegenstorf GmbH

Brauwerkstatt Jegenstorf GmbH

Detailbeschreibung

Gasthausbrauerei in der denkmalgeschützen Schmiedewerkstatt im Zentrum von Jegenstorf. Gebraut wird auf einem 2,5 hl Sudhaus von Wengert Ravensburg. Bisherige Biere: «Original blond», «Heisses Ise - Rotbier», «Rossnagu - Märzen», «Einachser - Weizenbock», «Liöse - Weizen».

468

2012

400

Daniel Hemmann (dipl. Braumeister), Toni Bühlmann (Brauer)

Freitag: 17.00 - ca. 21.00 Uhr, Samstag: 11.00 - 14.00 Uhr

Ab 10 Personen, nach Voranmeldung. Apéros und geschlossene Gesellschaften möglich.

Direkt ab Brauerei. VOI Migros Partner Jegenstorf, Valser Service A. Siegenthaler Moosseedorf.

2 - 3 Biersorten ab Zapfhahn, einzigartige Ambiance mit musealem Charakter in der alten Schmiedewerkstatt, Treffpunkt zum Fyrabebier jeden Freitag.

Mitte Juni 2012 wurde, nach intensiven Reinigungs- und Renovationsarbeiten, die Brautätigkeit aufgenommen. Die Gär-/Lagerkapazität, welche zu Beginn bei 25 hl betrug, wurde im Frühjahr 2013 bereits erstmals erhöht, eine weitere Kapazitätserweiterung auf total 50 hl erfolgt im Herbst/Winter 2013.

Gebraut und abgefüllt wird ausschliesslich vor Ort. Erhältlich ist das naturbelassene und unfiltrierte „Schmitte Bier“ in der 0,5 L Einwegflasche, in 2 L Siphonflaschen, in 5 L Partydosen, in 10 und 20 L Partyfässern sowie in KEGS zu 20 Liter (Grossgebinde auf Vorbestellung). Ebenfalls erhältlich ist „Schmitte Bier“ bei einer Handvoll Gastrobetrieben.

Das historische Braulokal kann für geschlossene Gesellschaften gemietet werden. Vom einfachen Apéro bis zum kompletten Essen wird alles angeboten.

Biere

Einachser

Einachser

6%
Weizenbock, bernsteinfarben, obergärig

Hefetrübes, bernsteinfarbenes Weizenbier. Gebraut mit drei Weizen- (51%) und drei Gerstenmalzen. Mit obergäriger Weissbierhefe vollendet.

Dank seiner alkoholischen Wärme, den Fruchtnoten und der Malzigkeit passt es perfekt zur kälteren Jahreszeit.

Heisses Ise

Heisses Ise

5%
Red Ale, kupferfarben, obergärig

Charaktervolles, malzaromatisches Genussbier. Edeltrüb, mit vier Gerstenmalzen und zwei Hopfensorten gebraut. Die obergärige Frischhefe betont die frische Fruchtigkeit dieses edlen Bieres.

Liöse

Liöse

5.5%
Weizenbier, naturtrüb, obergärig

Fruchtig frisches und hefetrübes Weizenbier. Die feine Hopfung und die obergärige Weissbierhefe vollenden die süss-herbe Komplexität dieses erfrischenden Bieres.

Original Blond

Original Blond

5%
Landbier, goldgelb, untergärig

Blondes, edeltrübes Landbier. Vollmundig mild. Aus drei Gerstenmalzen gemaischt und mit drei ausgesuchten Sorten fein gehopft. Mit untergäriger Frischhefe vollendet.

Rossnagu

Rossnagu

5.4%
Märzen, dunkelgelb, untergärig

Untergäriges, weiches und malzbetontes Märzen. Sechs Malzsorten verleihen dem körperreichen Bier die tiefgoldene Farbe und die leichte Hopfennote rundet den harmonischen Geschmack ab.

Karte