Brauriif

Was einst im Keller mit Starterset begann, hat sich weiterentwickelt. Ganz nach dem Motto: lieber etwas Kleines, dafür richtig gut. Seit Mai 2023 gibt es jetzt die Mikrobrauerei «Brauriif» in Volketswil.

Hier werden alle unsere Biere entweder auf dem Brewtools 150 System oder dem Speidel Braumeister 50 Liter gebraut und neue Rezepte konzipiert.

Jede Flasche wird von Hand abgefüllt und etikettiert. Alles in Handarbeit – und mit ganz viel Herzblut. Das ist Craft Beer von Brauriif.

Fakten rund um die Brauerei

Registernummer 1000450637

Gründungsjahr 2023

Jahresproduktion (hl) ca. 30

Brauer Matthias Kienast, Jonas Kienast, Felix Kienast & Vince Engel

Öffnungszeiten Unregelmässig – Öffnungszeitpunkte werden über Instagram, der Webseite oder dem Newletter mitgeteilt.

Brauereiführungen Auf Anfrage.

Bierbezug Rampenverkäufe, Online-Shop mit Selbstabholung, Events und lokale Lebensmittelläden (Infos auf der Webseite).

Keine Daten vorhanden.