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Barfuss Brauerei

Barfuss Brauerei
Barfuss Brauerei: handgemachtes Bier aus Bürglen.

Fakten rund um die Brauerei

630

2014

Biere

Black Monkey

Black Monkey

Alkoholgehalt: 6.2%

Ein schweres, süffiges, röstmalzaromatisches, dunkles Ale. Geröstete Gerste und Malz dominieren den Geschmack und erinnern an Kaffee und Schokolade. Dieses Bier ist ausgewogen und halbtrocken im Abgang.

Secret Service

Secret Service

Alkoholgehalt: 6.2%

Dieses feinherbe Ale hat ein stark karamelliges Maltprofil, welches eine gute Basis bildet, damit der Hopfen im Zentrum stehen kann. Dem Bier wird 5 Mal Hopfen zugefügt plus am Ende des Brauprozesses noch einmal mit getrocknetem Hopfen nachgedoppelt. Das Bier zeichnet sich durch eine wunderbare Malz-Hopfen-Balance aus.

Sleeping Bear

Sleeping Bear

Alkoholgehalt: 5.6%

Ein ausgewogenes, vollmundiges Amber Ale. Reicher Karamellmalz-Geschmack, welchen es vom Müncher Typ 3 Malz erhält. Kaskadenhopfen geben diesem Bier eine leicht blumige Zitrusnote. Die fruchtige Note verdankt es seiner speziellen Hefesorte. Unser Amber Ale präsentiert sich mit einer sahnigen Schaumkrone und einem sanften Abgang.

Veranstaltungen

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