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Bier - bier paul 10 - India Pale Ale | Brauerei Erusbacher & Paul AG
bier paul 10 - India Pale Ale
bier paul 10 - India Pale Ale
India Pale Ale (IPA), bernsteinfarben, obergärig
Alkoholgehalt: 5%
Brauerei Erusbacher & Paul AG
Detailbeschreibung
Das bier paul 10 – India Pale Ale ist eine obergärige, filtrierte Bierspezialität gebraut mit verschiedenen Sorten Aromahopfen und einer ausgewählten Malzmischung. Das rotgoldene Bier entzückt den Biertrinker mit blumigen und citrusfruchtartigen Gerüchen in der Nase. Im Antrunk sind schöne malzige Geschmacknuancen zu erkennen. Eine richtig interessante Überraschung offenbart das Bier mit seiner ausgeprägten, aber schön abgerundeten Bittere im Abgang.
Dieser Biertyp wird heute vor allem von amerikanischen Craftbreweries gebraut. Traditionellerweise wurden die India Pale Ales von englischen Brauereien für den Export nach Indien gebraut. Durch die Verwendung von viel Hopfen konnte die Haltbarkeit der Biere verlängert werden. Somit überstanden sie die lange Reise unbeschadet. In der Schweiz werden IPAs nur von wenigen Brauereien hergestellt.
Das bier paul 10 ist in diesem Jahr unsere saisonale Spezialität für den Herbst. Wir sind sicher, dass jeder Bierfan dieses ganz aussergewöhnliche Bier schätzen und geniessen wird. Das IPA ist erhältlich in der 33cl Mehrwegflasche sowie im 20l Container für den Offenausschank.
