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Wann Was Wo Wer

2021

02. Feb.
<p>Gerne führen wir Gruppen ab 5 Personen durch unsere Brauerei und erklären, wie Bier hergestellt wird. Dabei entdeckst Du einige unserer Geheimnisse und unsere Brauprozesse, und Du lernst Zutaten wie Röstmalz, Hopfen und Hefe näher kennen. Selbstverständlich werden dazu auch diverse Biere degustiert.</p> <p><strong>ACHTUNG: </strong>BESICHTIGUNG UND BEER TASTING FINDET ERST AB 5 ANMELDUNGEN STATT<br /> <br /> <a href="https://www.visitlovers.ch/de/touren/besichtigung-und-beer-tasting" target="_blank">https://www.visitlocals.ch/de/touren/besichtigung-und-beer-tasting</a></p>
DietikonVisitlocals, Luzern
12. - 13. Mär.

Bier Basel in der Markthalle Basel - zum dritten Mal.

Eröffne mit uns die Bier-Saison! Erlebe am 12./13. Mai die grosse Vielfalt von handwerklich gebrautem Bier. Neben einer "Biermeile" mit rund 20 Kleinbrauereien bietet das Rahmenprogramm wieder Kurse und Workshops für (Hobby)BrauerInnen. Diesmal zu den Themen Gärung, Fass-Technik und Hygiene. Bier-Degustationen mit unterschiedlichen Ausrichtungen entführen unter kundiger Anleitung in die Welt des Bieres. Im Bereich "Rund ums Bier" mit Braubedarf, Kulturgeschichte und Infos rund um Bier und Brauen besteht für BesucherInnen die kostenlose Möglichkeit, im eigenen Bier Alkohol-, Extrakt- und CO2-Gehalt zu messen.

Die Markthalle Basel ist ein Mekka der kulinarischen Genüsse aus aller Welt und bietet deshalb für diesen Anlass den perfekten Rahmen. Zudem liegt sie direkt beim Bahnhof und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar.

Tickets und Buchungen für Kurse, Workshops und Degustationen unter: www.bier-ideen.ch/online-buchen

Markthalle Baselbier-ideen.ch
26. - 27. Mär.

Infos folgen.

Markthalle BurgdorfDuo-Sonic GmbH
22. - 24. Apr.

Die Solothurner Biertage: Die älteste und grösste Bierschau der Schweiz, oft kopiert – nie erreicht.

 

Die bereits 18. Solothurner Biertage vom 22. bis 24. April 2021 sind ein Stelldichein der Schweizer Bierbrauer, Biertrinker und Bierliebhaberinnen. Zum Fest in und um die „Rythalle Solothurn“ präsentieren lokale, regionale und nationale Brauereien ihre Bierbraukunst. Der Besucher hat die Gelegenheit sich einen Überblick über Biere von innovativen Brauereien aus allen Landesteilen und Sprachregionen der Schweiz zu verschaffen. Für den Hunger zwischendurch und gute Musik ist gesorgt.

Der Bier-Trend geht weg von trinkbaren, aber geschmacksarmen Mainstream-Bieren hin zu neuen oder wiederbelebten Geschmacks-Erlebnissen. Die Solothurner Biertage sind längst zum Schaufenster der aktuellen Schweizer Braukunst geworden. Das Bier fliesst in Strömen und das Publikum pilgert in Scharen in die Rythalle, den Biergarten und das Brauereizelt dahinter. Für die zu erwartenden 13‘000 Besucherinnen wird auch im Jahr 2021 eine Reise nach Solothurn zum ganz besonderen Bier-Erlebnis.

  • Eintritt 10 CHF
  • Festivalglas 5 CHF
  • Bechermiete 2 CHF (kostenlos)

Mehr Infos unter: www.biertage.ch
 

Rythalle SolothurnBK Bierkultur AG
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Fleisch und Brau AG - As Juscht's

Fleisch und Brau AG - As Juscht's

Detailbeschreibung

Wir brauen geschmacklich ehrliche und gute Biere.

185

2004

800

Iwan Egger

Dienstag bis Freitag bis 18.00 Uhr, Samstag bis 14.00 Uhr

Auf Anfrage.

Fleisch und Brau, Landi Sense, Coop Sense, Getränkehandel Hayoz Flamatt, Getränkehandel Gauch Düdingen.

Biere

As Juschts  Ale

As Juschts Ale

4.9%
Golden Ale / Blonde Ale, blond, obergärig

Ein helles Ale, es besitzt ein ausgewogenes vollmundiges Aroma mit fruchtigen Geschmacksnoten. Äusserst süffig.

As Juschts Amarillo

As Juschts Amarillo

4.8%
Black IPA, dunkel, obergärig

Ein stolzer Wurf unseres Braumeisters. Eigens hierfür wird ein spezieller Hopfen aus Texas importiert. Ein unverkennbares Aroma. Ein Dark Ale, welches sich kein Bierliebhaber entgehen lassen sollte.

As Juschts Amber

As Juschts Amber

5.4%
Amber, bernsteinfarben, untergärig

Ein typisches, bernsteinfarbiges Amber-Bier. Das Bier zeichnet sich durch ein vollmundiges Malzaroma aus. Ein Bier für Geniesser.

As Juschts Benichon (Saisonal)

As Juschts Benichon (Saisonal)

5%
Spezialbier, bernsteinfarben, obergärig

Das bernsteinfarbene, obergärige Benichon weist einen frischen, fruchtigen Charakter auf. Passt ideal zu Fleischgerichten.

As Juschts Fiischters Dunkle Perle

As Juschts Fiischters Dunkle Perle

5.2%
Schwarzbier, schwarz, untergärig

Tiefschwarz in der Farbe wie ein Stout und doch prickelnd wie ein Pilsener. Diese Kombination verleiht dem dunklen Seisler-Bier den einmaligen Charakter. Angenehme Caramelnote.

As Juschts Hells Lager

As Juschts Hells Lager

4.9%
Lagerbier, goldgelb, untergärig

Golden in der Farbe, kräftig im Geschmack. Die ausgeprägte Hopfung verleiht dem Bier einen herben Geschmack und eine natürliche Farbe.

As Juschts Weihnachtsbier

As Juschts Weihnachtsbier

9%
Belgian Strong Ale, dunkelrot, untergärig

Während mehrerer Monate reift das Weihnachtsbier in den Fässern und entwickelt ein traumhaftes Aroma mit einer angenehmen Süsse.

As Juschts Weissbier

As Juschts Weissbier

5.3%
Weizenbier, naturtrüb, obergärig

Die typisch deutsche Spezialität,welche vor allem mit Weizenmalz hergestellt wird. Fruchtig herb, ideal für heisse Sommertage oder Après-Ski.

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