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Fjord & Fjell Nano Brewery
Fjord & Fjell Nano Brewery
Schwand 4a3110 Münsingen
Kleinstbrauerei mit Fokus auf handwerklich hergestellte Biere in hoher Qualität. Es werden klassische und historische Bierstile mit einer persönlichen Note, wie auch viele moderne Kreativbiere gebraut.
Nanobrewery focusing on handcrafted, quality beer. We brew traditional and historical beer styles with a creative twist, as well as modern craft beer styles.
Bei der Gründung im Jahr 2013 wurde zuhause im Keller auf einer kleinen 30 Liter-Anlage gebraut. Mittlerweile ist die Kapazität auf der elektrischen Anlage auf 140 Liter angewachsen. Die Brauanlage ist ein BrewTower BT140 und die Gärtanks sind Ss Brewtech 1 bbl Unitank.
Wir brauen Biere, die wir selber gerne haben, und die uns in der Herstellung und beim Degustieren Freude bereiten. Biere werden in Fässern für Bars und Events und in Flaschen für Shops und den Direktverkauf abgefüllt.
Fakten rund um die Brauerei
Veranstaltungen
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