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Doppelleu Boxer AG

Doppelleu Boxer AG
Die junge Brauerei aus Winterthur ist von den Craft Breweries aus Übersee inspiriert. Entsprechend sind alle Biere obergärig und modern gehopft. Es gibt zwei Produktlinien: die Chopfab-Biere (7 Sorten) und die aufwändigen Doppelleu-Biere (6 Sorten). Erhältlich sind die Biere in der ganzen Schweiz im Coop-, Detail- und Getränkehandel.

Fakten rund um die Brauerei

493

2012

SBV, IG

Philipp Wagner (Braumeister)

Rampe: Freitag 16:00-18:30 Uhr und Samstag 10:00-15:00 Uhr.

Jederzeit nach Vereinbarung.

Ganze Schweiz im Coop, Detail- und Getränkehandel. Übersicht: www.doppelleu.ch/de/verkauf.html

Biere

CHOPFAB AMBER

CHOPFAB AMBER

Alkoholgehalt: 5.4%

Auge: kristallklar, Kupfer

Nase: edler Hopfeb, Zitrusnote

Gaumen: malzig, feinherb

Passt zu:
Fast jedem Hauptgang: Geflügel, Schmorbraten, rotes Fleisch, Risotto,…

CHOPFAB DRAFT

CHOPFAB DRAFT

Alkoholgehalt: 4.7%

Auge: kristallklar, hellgelb

Nase: Zitrusnote, blumig

Gaumen: prickelnd, fruchtig, leicht

Passt zu:
Beach, Party, nach dem Sport,… stets der perfekte Durstlöscher.

CHOPFAB DUNKEL

CHOPFAB DUNKEL

Alkoholgehalt: 4.5%

Auge: glänzendes schwarz, cremiger Schaum

Nase: Röstnoten, feiner Hopfen

Gaumen: Kaffeearomen, malzig, mild

Passt zu: Geselliger Abend mit guten Freunden.

CHOPFAB HELL

CHOPFAB HELL

Alkoholgehalt: 5%

Auge: kristallklar, gelbgold

Nase: blumig, feiner Hopfen

Gaumen: fruchtig, mild

Passt zu:
Apéro - oder als feines Geniesser-Bier zwischendurch.

CHOPFAB TRÜEB

CHOPFAB TRÜEB

Alkoholgehalt: 5.2%

Auge: naturtrüb, bernstein

Nase: kräftiger Hopfen, Zitrusbouquet

Gaumen: fruchtig, feinherb

Passt zu:
Gemütliche Stunden nach dem Essen - vielleicht zu einer Zigarre.

CHOPFAB WEIZE

CHOPFAB WEIZE

Alkoholgehalt: 5%

Auge: naturtrüb, hellgelb

Nase: Zitrusbouquet, feiner Hopfen

Gaumen: prickelnd, fruchtig

Passt zu:
Salate & Antipasti - und perfekt zu Weichkäse.

Doppelleu India Pale Ale

Doppelleu India Pale Ale

Alkoholgehalt: 6%

Auge: naturtrüb, bernstein

Nase: frischer Hopfen, Zitrusbouquet, Pinienduft

Gaumen: sehr fruchtig, herb

Doppelleu Oak Wood Red Ale

Doppelleu Oak Wood Red Ale

Alkoholgehalt: 6.2%

Auge: kristallklar, kupferrot

Nase: Vanille, Holznoten, edler Hopfen

Gaumen: Karamelaromen, malzig, feinherb

Doppelleu Single Hop Black Ale

Doppelleu Single Hop Black Ale

Alkoholgehalt: 6.6%

Auge: glänzendes schwarz

Nase: viel frischer Hopfen, Röstaromen

Gaumen: Zitrus, Kaffee, vollmundig

Doppelleu Whisky Ale

Doppelleu Whisky Ale

Alkoholgehalt: 7.5%

Auge: naturtrüb, rotgold

Nase: Whiskybouquet, feiner Hopfen

Gaumen: Torf, süsses Holz, malzig, langer Abgang

Veranstaltungen

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