Chesi-Brauer

Schöner dichter Schaum, im Glas helles goldgelb. Der Geruch erinnert an Nelken, hat aber auch fruchtige Noten. Das Bier ist spritzig und moussierend. Es hat im Gaumen angenehme Gewürznoten und eine leichte Fruchtigkeit. Der kräftige Körper ist nicht zu süss, jedoch alkoholaromatisch. Der Alkohol ist aber gut eingebunden und der Abgang trocken. Stimmiges Bier, welches trotz höherem Alkoholgehalt Lust auf mehr macht.

Passt zu Muscheln, einem Schmorbraten oder auch zu einem Tiramisù.

Das Pale Ale schmeckt jedem Gaumen und eignet sich bestens für ein sommerliches Grillfest. Ursprünglich als «Frauenbier» gebraut, schmeckt es aber auch allen männlichen Bierliebhabern.

Ein New England IPA, trüb und leicht mystisch, wie der Name schon sagt. Es überzeugt mit seinem fruchtigen Geschmack und dem Duft nach Grapefruit.

Das winterliche Bier mit einem Hauch von Ingwer, Zimt, Orangen und Honig bringt Weihnachtsstimmung in den Gaumen. Aber so dezent, dass es immer noch ein Genuss für jeden Bierliebhaber ist.

Passt zur Weihnachtsgans, wie auch zum Lebkuchen.

Eine Freude für jeden Hopfenliebhaber. Das Portiflue ist ein ausgewogenes leichtes Bier, das im Abgang mit einem guten Hopfengeschmack überzeugt.

Kupferfarben im Glas und in der Nase feine Hopfennoten. Leichte Röstaromen sind erkennbar. Im Geschmack ist das Rotsabel frisch und mild, mit leichter Karamell- und Hopfennoten. Die Bittere ist gut ausbalanciert und im Hintergrund.

Unser Frühlingsbier: hier spürt man den Frühling auf der Zunge. Der blumige Geschmack und die Note nach Zitrusfrüchten lassen Vorfreude auf den Sommer aufkommen.

Unser Standard-Bier ist ein nur leicht gehopftes, süffiges Blonde-Ale. Ein Bier für jedermann.

In der Nase schöner fruchtaromatischer Geruch nach Banane, im Gaumen etwas Zimt, Nelke, wenig Karamell und etwas Hefe. Das St. Wendelin hat einen leichten Körper, ist fruchtig, mit Nuancen von Zitrusfrüchten (Orange). Schöner, feinporiger Schaum, der sehr lange im Glas bleibt. Ein Genuss nicht nur für Weizenliebhaber.

Passt zu einem Rindsbraten genauso gut wie zu einem Käseteller.