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Bier - Näbu | Wasserämter Mikro-Brauerei
Näbu
Näbu
Vollbier, bernsteinfarben, untergärig
Alkoholgehalt: 5.4%
Wasserämter Mikro-Brauerei
Detailbeschreibung
Für unser untergäriges „Näbu“ verarbeiten wir über 75% Pilsner Malz. Die bernsteinartige Färbung des Bieres wird durch Beigabe von nur etwas über einem Prozent Röstmalz erreicht. Als Aromahopfen verwenden wir unter anderem den oben erwähnten Saazer Hopfen. Im Gegensatz zu einem Pilsner Bier ist das Näbu jedoch nicht so sehr gehopft. Das Braurezept stammt ursprünglich von unserem Braukurs, welchen wir 2005 in der Öufi-Brauerei absolviert haben. Das „Näbu“ wird von uns seit 2005 gebraut und war auch unser erster Sud.