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Wann Was Wo Wer

2019

22. Mär.

Bieler Biererie 22.03.2019

Brauereien:

  • Mon Oeil Bräu
  • Bier Bienne
  • Brasserie la Marmotte
  • Joranbräu
  • Seeland Bräu
  • Büffel Bier
  • Caram Bier

Bands:

  • Mag`n Men
  • The Sharecroppers
  • Wazomba Overdrive Orchestra
  • Late Night Special:
  • The Fabulous Gipsy Dicks

Dj`s:

  • Dj Booyeah! (soul/early reggae)

Dajane:

  • Dirty D/Dini Mueter (wild music)

Die Bieler Biererie sagt zum vierten mal Hello! Auch in diesem Jahr standen die Braukessel nicht mehr still.
Seelandbräu, Bier Bienne, Mon Oeil Bräu, Brasserie la Marmotte, Büffel Bier, Caram Bier und Joranbräu laden zum Feiern ein.

Unsere vier Bänds vom Irish Folk bis zum Rock´nRoll werden eure Füsse zappeln lassen.
Die Schallplatten bringen unsere Old-School DJs mit.

Das Essen ist angerichtet. Da die Brauerein Mikro sind, wird die Bierauswahl am Anfang am grössten sein.Feiert mit uns!

Santé Bienne! Prost Bieu! Bis glii!

Eintritt:

  • Early Bird von 18 bis 20 Uhr: CHF 15
  • Ab 20 Uhr: CHF 20

Doors:

18h

La bièrerie biennoise dit hello pour la quatrième fois! Cette année également, les cuves de brassage ont marché à fond. Seelandbräu, Bier Bienne, Brasserie La Marmotte, Büffel Bier, Caram Bier et Joranbräu vous invitent à commémorer cet événement avec eux.

Quatre groupes de musique vous feront danser de l’Irish Folk au Rock’n’Roll. Les DJ Old School amènent leurs meilleurs vinyls. Le buffet est dressé, fêtez avec nous!

Le choix de bière sera plus varié / grand au début de la soirée puisqu'il s’agit de micro brasseries...

Santé Bienne ! Prost Bieu ! A toute!

Entrée:

  • Early Bird, 18h-20h: CHF 15
  • à partir de 20h: CHF 20
Chessu BielBrewer Fusion
23. Mär.

Klein und fein - ein neuer Event im Emmental rund um das Thema Bier. 

Für Craft Beer-LiebhaberInnen, aber auch für Genussmenschen, die einfach gerne ein tolles handgebrautes Bier aus der Region trinken möchten. 

Es werden über 20 Brauereien anwesend sein und ihre besten Biere ausschenken. Unter anderen sind dabei:

  • Üelu's Homebrew (Burgdorf)
  • Blackwell Brewery (Burgdorf)
  • Burgdorfer Bier (Burgdorf)
  • Heimiswiler Härz (Heimiswil)
  • Mein Emmental (Zollbrück)
  • Hardegger Perle (Krauchtal)
  • Schmitte Bier (Jegenstorf)
  • Craftfeld Beer (Liebefeld)
  • Brauerei Hohganz (Schangnau)
  • Bäuper Craft Beer (Belp)
  • Brauerei Mein Teil (Hersiwil)
  • Dear Beer (Lyss)
  • Brauerei 49er (Langenthal)
  • Bert Bier (Luthern)
  • Simmentaler Bier (Lenk)
  • Brauerei Napf (Walterswil)

Es hat noch einige wenige Plätze frei - liebe interessierte Brauereien, meldet euch doch bei uns für die Anmeldung!

Es werden natürlich auch ein paar Food Trucks vor Ort sein, um unseren Hunger mit frischgemachten Essen zu bändigen. Und ein guter "Boden" im Magen ist nicht ganz verkehrt, wenn man alle die feinen Biere degustieren möchte! Dazu gibts es gute Musik ab Konserve. Unser mit Herzblut zusammengestelltes DJ Team wird uns non-stop mit Hits in angenehmer Lautstärke beschallen.

Markthalle, BurgdorfLet it Beer
23. Mär.

2. Bier Basel in der Markthalle Basel

Erlebe die grosse Vielfalt von handwerklich gebrautem Bier vom klassischen Lager über Ales und IPA bis zu deftigen Stouts. Neben einer "Biermeile" mit vielen Kleinbrauereien bietet das Rahmenprogramm wieder Kurse und Workshops für (Hobby)Brauer und andere Interessierte, Bier-Degustationen mit unterschiedlichen Ausrichtungen und einen Bereich "Rund ums Bier" mit Braubedarf, Kulturgeschichte und Infos rund um Bier und Brauen.

--> Ticket mit Online- und Gruppen-Rabatt, Tickets für Degustationen und Kurse buchen unter www.bier-ideen.ch/online-buchen

Alte MarkthalleBeat Aellen bier-ideen.ch
29. Mär.

Sei dabei wenn die Jungs von Warpigs uns besuchen! 10 Biere mit der jeweiligen Erklärung!

Tickets gibt's im Bierjohann in Basel oder per Vorkasse unter bier@bierjohann.ch

Zum BierjohannMathias Thüring
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Oberdörfer Chäuerbräu

Oberdörfer Chäuerbräu

Detailbeschreibung

Die Brauerei Oberdörfer Chäuerbräu ist eine Mikrobrauerei aus dem Solothurnischen Oberdorf, welche 2011 in der Waschküche von Mario Roos und seinem Schwager gegründet wurde. In der Braui trifft man sich jeweils zu einem Chäuerbräu Lager, Weizen, Dunkel, Pfäffer oder einem der saisonalen Spezialbiere.

475

2011

50

Mario Roos

Keine feste Öffnungszeiten.

Auf Voranmeldung.

Direkt ab Brauerei.

Seit 2011 braut das Chäuerbräu Team in reiner Handarbeit das Oberdörfer Chäuerbräu.
Alles entstand mit einer Bieridee an den Solothurner Biertagen. Schnell stand das erste 20 Liter-Hobby-Braukit im Haus, jedoch reichte das Bier nicht lange. Heute werden, etwas grösser, in 150 Liter Pfannen rund 110 Liter pro Sud und ca. 5000 Liter Bier im Jahr gebraut.
Die Waschküche wurde unverkennlich zu einer Brauerei umgewandelt. Mahlen, meischen, gären - alles passiert in der "Braui" und auch ein gemütliches Zusammensein zu einem kühlen Chäuerbräu darf da nicht fehlen.

Ausser in der Braui wird das Oberdörfer im Gasthof Engel, an Festen wie der Oberdörfer Chüubi, Fasnacht, dem Solothurner Märetfescht, Geburtstagen und diversen anderen Events ausgeschenkt.

Biere

Lager

Lager

4.9%
Lagerbier, goldgelb, untergärig

Der Klassiker im Chäuerbräu. Ein süffiges, nur wenig gehopftes Lagerbier, welches aufgrund der obergärigen Hefe durch seine fruchtige Note besticht. Prickelnd im Abgang, mit sehr wenig Bittere.

Dunku

Dunku

4.9%
Altbier, braun, obergärig

Mit einer dominanten Bittere im Antrunk und einem verspielt malzig, fruchtigen Geschmack ist unser Altbier nach uraltem Rezept ungemein süffig.

Husbier

Husbier

5.4%
Amber, kupferfarben, obergärig

Wie der Name bereits verrät, wir unser Husbier nur im Hause Chäuerbräu ausgeschenkt. Kommen Sie vorbei und probieren Sie von unserem kupferbraunen, gut gehopften und äusserst erfrischendem Amber Bier.

Pfäffer

Pfäffer

5.3%
Schwarzbier, schwarz, obergärig

Das Guinness des Chäuerbräu. Ein tiefschwarzes Bier, serviert mit typisch, dichtem Schaum. Intensiver Geschmack von Kaffe und Schokolade, begleitet von einer pfeffrigen Schärfe und einem langen Abgang. Ein Muss für jeden Dunkelbier-Fan!

Weize

Weize

4.7%
Weizenbier, hefetrüb, obergärig

Das Chäuerbräu Weize - die Erfrischung nach einem heissen Sommertag. Das strohgelbe Weizenbier besticht mit seinem fruchtigen Geschmack mit sehr wenig Bittere und einem langen prickelnd, würzigen Abgang.

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