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Wann Was Wo Wer

2018

20. Okt.
Dieses Jahr findet unser Biertag wieder in Nidwalden stattt. Wir freuen uns, Dich auch im Herbst wieder begrüssen zu dürfen!
A&L Halle, DallenwilVerein Unterwaldner-Biertag
20. Okt.

Niemend weiss so genau, warum dieses unvergessliche Festival lokaler Braukultur den Namen „Armageddon“ trägt. Sicher ist, dass es im Erzbierschof Liebefeld zum Inventar gehörte.

Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste und mit freundlicher Genehmigung des Erfinders lassen wir diesen Event wieder aufleben und feiern, als gäbe es kein Morgen.

Acht Brauereien stellen ihre feinen Bier-Kreationen vor. Vier davon brauen in der Stadt Bern, zwei im Kanton und zwei in den Kantonen Aargau und Zürich (Collab). Am Armageddon werden die Biere durch die Brauer persönlich gezapft. Lob und Kritik oder einfach nur Philosophieren sindausdrücklich erwünscht.

Cheers!  

OnTap Bierkeller BarCraftGallery OnTap
27. Okt.
Wortspiele is a special pop-up beerfestival, where invited breweries brew one wort (not yet fermented beer) at a host brewing, share it among themselves and each brewery creates a finished beer from the wort. All the beers are different, experimental and exclusive.
Tanzwerk101bierversuche.ch
27. Okt.
In Tschlin findet am 27. Oktober das erste Bergbierfestival Europas statt. Eingeladen werden alle Schweizer Bergbierbrauereien, die oberhalb von 1000 Meter über Meer produzieren.  Wanderung, Bierdegustation, Ochs am Spiess und Konzert im malerischen Unterengadin. Infos und Ticketverkauf: www.bergbierfestival.ch  
Vnà -Tschlin- StradaBun Tschlin
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Kleinbrauerei Önzer-Bräu

Kleinbrauerei Önzer-Bräu

Detailbeschreibung

529

2013

Önzer-Bräu ist eine kleine Hausbrauerei in Niederönz Kanton Bern.

Das erste Bier brauten wir im Juli 2010, in einem "Chäschessi". Was klein angefangen hat ist mittlerweile immer noch klein, das "Chäschessi" ist mit einer 100 liter Braupfanne ersetzt worden, was uns nun erlaubt ca. 60 liter Bier pro Braugang herzustellen.

Önzer-Bräu ist deshalb einmalig und speziell, da es in Kleinstmengen und von Hand hergestellt wird. Neben unseren Standard-Bieren, dem erfrischenden hellen Mühli und dem bernsteinfarbenen Schweli, brauen wir immer wieder Spezial-Biere.
Gerne brauen wir auch Ihr Bier mit Ihrer persönlichen Etikette für Ihren Anlass, das braucht aber etwas Zeit, so dass wir für grössere Mengen ca. 2.5 Monate Lieferzeit haben. Einzelne Flaschen für Geschenke sind fast immer machbar. Fragen kostet nichts...

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