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Brauerei Loiwi Bräu
Brauerei Loiwi Bräu
Dürrastweg 46074 Giswil
Selbstgebrautes Bier für Menschen, die gutes Bier zu schätzen wissen.
Als wir 2010 mit dem Biermachen angefangen haben, taten wir dies aus dem Gedanken heraus Spass beim Brauen und Freude beim Trinken zu haben.
Als Namensgeber der Brauerei steht der Laui-Bach, der durch Giswil fliesst. Im Giswiler Dialekt wird daraus die Loiwi. Je nach Witterungsverhältnissen führt sie mehr oder weniger Wasser. Da wir als Hobby-Brauer tätig sind, unterliegen auch unsere Bier-Vorräte dieser Gesetzmässigkeit, manchmal haben wir mehr, manchmal weniger Bier.
Fakten rund um die Brauerei
Veranstaltungen
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