Suchfilter

Nächste Events

Wann	Was	Wo	Wer
2021
27. Feb.	Sandro WirthZBT Online Tasting The one and only Online Zurich Beer Tour Das Thema am 27.2: Classic vs. Crazy Wir vergleichen 2 Biere die nach dem Reinheitsgebot gebraut sind und 2 Biere die mit etwas abenteuerlicheren Zutaten gebraut wurden. Ihr entscheidet wer gewinnt! Was euch erwartet: 4 Schweizer Craft Biere zu euch nach Hause geliefert oder bereit zum abholen bei Intercomestibles in Zürich. 4 x 330ml Bier, perfekt für eine einzelne Person oder zum teilen mit einem weiteren Beer Buddy. Ein geführtes Tasting mit bis zu 10 Teilnehmern, inklusive Infos über die Bierstile und die Brauereien. Sachkundige Guides, die euch mit spannenden Geschichten über Zürich's Bierszene unterhalten. Infos über die Herstellung und Geschichte des Bieres. Besucht unsere Website für mehr Informationen.	OnlineOnline	Sandro Wirth
12. - 13. Mär.	Sandro Wirthbier-ideen.chBier Basel \| Die Basler Craft Bier Messe Bier Basel in der Markthalle Basel - zum dritten Mal. Eröffne mit uns die Bier-Saison! Erlebe am 12./13. Mai die grosse Vielfalt von handwerklich gebrautem Bier. Neben einer "Biermeile" mit rund 20 Kleinbrauereien bietet das Rahmenprogramm wieder Kurse und Workshops für (Hobby)BrauerInnen. Diesmal zu den Themen Gärung, Fass-Technik und Hygiene. Bier-Degustationen mit unterschiedlichen Ausrichtungen entführen unter kundiger Anleitung in die Welt des Bieres. Im Bereich "Rund ums Bier" mit Braubedarf, Kulturgeschichte und Infos rund um Bier und Brauen besteht für BesucherInnen die kostenlose Möglichkeit, im eigenen Bier Alkohol-, Extrakt- und CO2-Gehalt zu messen. Die Markthalle Basel ist ein Mekka der kulinarischen Genüsse aus aller Welt und bietet deshalb für diesen Anlass den perfekten Rahmen. Zudem liegt sie direkt beim Bahnhof und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar. Tickets und Buchungen für Kurse, Workshops und Degustationen unter: www.bier-ideen.ch/online-buchen	Markthalle BaselMarkthalle Basel	bier-ideen.ch
26. - 27. Mär.	Sandro Wirthbier-ideen.chDuo-Sonic GmbHLet it Beer 2021 Infos folgen.	Markthalle BurgdorfMarkthalle Burgdorf	Duo-Sonic GmbH
22. - 24. Apr.	Sandro Wirthbier-ideen.chDuo-Sonic GmbHBK Bierkultur AG18. Solothurner Biertage Die Solothurner Biertage: Die älteste und grösste Bierschau der Schweiz, oft kopiert – nie erreicht. Die bereits 18. Solothurner Biertage vom 22. bis 24. April 2021 sind ein Stelldichein der Schweizer Bierbrauer, Biertrinker und Bierliebhaberinnen. Zum Fest in und um die „Rythalle Solothurn“ präsentieren lokale, regionale und nationale Brauereien ihre Bierbraukunst. Der Besucher hat die Gelegenheit sich einen Überblick über Biere von innovativen Brauereien aus allen Landesteilen und Sprachregionen der Schweiz zu verschaffen. Für den Hunger zwischendurch und gute Musik ist gesorgt. Der Bier-Trend geht weg von trinkbaren, aber geschmacksarmen Mainstream-Bieren hin zu neuen oder wiederbelebten Geschmacks-Erlebnissen. Die Solothurner Biertage sind längst zum Schaufenster der aktuellen Schweizer Braukunst geworden. Das Bier fliesst in Strömen und das Publikum pilgert in Scharen in die Rythalle, den Biergarten und das Brauereizelt dahinter. Für die zu erwartenden 13‘000 Besucherinnen wird auch im Jahr 2021 eine Reise nach Solothurn zum ganz besonderen Bier-Erlebnis. Eintritt 10 CHF Festivalglas 5 CHF Bechermiete 2 CHF (kostenlos) Mehr Infos unter: www.biertage.ch	Rythalle SolothurnRythalle Solothurn	BK Bierkultur AG

Alle anzeigen

Veranstaltung erstellen

Brauerei Hohenbräu

Webseite besuchen Direktanfrage

Brauerei Hohenbräu

Landschau 52

6276 Hohenrain

Telefon: 041 710 81 94

Karte zeigen

Ich habe diese Brauerei besucht

Meinen Favoriten hinzufügen

Meiner Wunschliste hinzufügen

Detailbeschreibung

Eine kleine aber feine Bier-Manufaktur. Malziges Bier mit feinsten Zutaten ohne weitere Zusatzstoffe - das ist unser Motto.

Registernummer 1077

Gründungsjahr 2017

Brauer Rolf Künzi

Öffnungszeiten Nach Absprache.

Bierbezug Jeden ersten Freitag im Monat Garagenverkauf von 17-21 Uhr, ansonsten nach Absprache (Kontaktformular/Tel.).

Besonderes Verkauf in 0.5l und 0.33l Bügelflaschen.

Gutes Bier und geniessen. Gute Gespräche und ein hoher Qualitätsstandard, dass ist uns wichtig. Aufgrund der hohen Nachfrage planen wir schon „Erweiterungen“.

Biere

Amber

4.8%
Pale Ale, goldgelb, obergärig

Erfrischendes Amber naturtrüb. Etwas mehr Bitterstoffe als das Kloster.

In Anlehnung an den Turm Roten in Hohenrain.

Ein dunkler Bock, unser "Winterbier". Malzig und nach Caramell duftend, einfach süffig. Sehr gut zu Käse also auch zu Fondue und Raclette. Fast zu schade, um damit Fondue zu machen, aber wir haben natürlich alles ausprobiert und das Bierfondue schmeckt hervorragend.

Dunkler Bock mit Datteln

4.1%
Bockbier, rotbraun, obergärig

Auf der Basis unsers dunklen Bocks haben wir ein zusätzliches Spezialbier gebraut und mit Datteln verfeinert. Dies ergiebt ein etwas süsseres, aber weniger nach Caramel schmeckendes Bier. Auch dieses passt ausgezeichnet zu Käse also auch zu Fondue und Raclette.