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Wann Was Wo Wer

2019

20. - 21. Sep.
<strong>SAVE THE DATE!</strong><br /> <br /> Das erste St.Galler Bier-Festival muss vor ziemlich genau 1100 Jahren stattgefunden haben. Auf dem St.Galler Klosterplan aus dem Jahre 819 war nicht nur die Sakristei und ein Kreuzgang eingezeichnet. Sondern – ganz wichtig! – auch ein Brauhaus. Aber auch wenn am Bierfestival im Jahre 2019 Anno Domini nur noch wenige Mönche Bier kredenzen, so sehen wir uns der Tradition verpflichtet. Alte und junge Bier-Stile, traditionelle und gewagte Sude: in lockerer Atmosphäre bei Musik und leckerem Essen werden Bier-Fans ein neues Lieblingsbier entdecken.<br /> <br /> Weitere Informationen: <a href="http://www.bierprobier.ch">www.bierprobier.ch</a> 
Olma Messen St.Gallen, Halle 7Olma Messen St.Gallen
28. Sep. - 05. Okt.

Zum ersten Mal stellen in Zürich während 8 Tagen 21 verschiedene Bars, Restaurants und Locations das Thema Bier ins Zentrum und zeigen das uralte Kulturgut aus ganz neuen Blickwinkeln. 38 Anlässe bieten die Möglichkeit neue Brauereien und Biere kennenzulernen. Oder wollen Sie lieber mehr Grundsätzliches über Bier, seine Herstellung und dessen Verbindung zum Essen erfahren? Die Züri Beer Week hat für vieles einen passenden Event.

Falls Sie einfach einen gemütlichen Abend bei einem leckeren Bierchen – oder auch zwei – geniessen wollen, sind Sie herzlich willkommen.

Stöbern Sie durch unser Programm und lassen Sie sich inspirieren!

Als Abschluss findet am 5.10.2019 das 5. Craft Beer Festival Zürich in der Binz statt.

Vgl. ProgrammInter Comestibles 87 AG
26. Okt.

Der beliebte Regio-Brauereitag feiert dieses Jahr sein zehnjähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass laden wir alle Bierliebhaber/-innen am 26. Oktober 2019 ins Pantheon in Muttenz ein, um mit den besten Bieren der Region anzustossen.

Die Regio-Braukunst bietet dir:

  • 11 lokale Brauereien
  • regionale Spirituosen
  • geführte Degustation mit dem Schweizermeister der Biersommelier Martin Droeser (Tickets ab sofort erhältlich)
  • musikalische Unterhaltung
  • freier Eintritt

Veranstaltungsort: Pantheon, Muttenz

Mehr Infos findest du hier: Link

Tickets für die Degustation: Link

Pantheon, Muttenz
26. Okt.

Am 26. Oktober 2019 findet bereits zum zweiten Mal das Bergbierfestival Tschlin statt. Während der gemütlichen und aussichtsreichen Wanderung kannst du die traumhafte Bündner Bergwelt geniessen und gleichzeitig an den Degustationsständen die Biere der verschiedenen Brauereien entdecken. Das spezielle daran: Es vereinen sich für einen Tag Schweizer Bergbierbrauereien, welche oberhalb von 1'000 Meter (über Meer) und mit Bergquellwasser produzieren. Neben feinen Biersorten aus der ganzen Schweiz, stammt das Essen von Bun Tschlin Produzenten und am Ende der Wanderung wartet in Tschlin ein Festivalgelände, auf welchem du dein neu erkorenes Lieblingsbier weitertrinken kann.

Programm

  • Freitag, 25.10.2019
    17.00 – 19.00 Braukurs Bieraria Engiadinaisa
    Anmeldungen und Infos unter www.biereria.ch
  • Samstag, 26.10.2019
    12.00 – 14.00 im 30 Min. Takt Shuttle von Scuol nach Vnà  - Tickets im Vorverkauf erhältlich.
    13.00 – 15.00 Startfenster für die Bergbierwanderung mit Degustation Degustation von über 25 Bergbiersorten.
    Von Vnà (1553 m ü.M.) via Engadiner Höhenweg und Warzenbeisserweg nach Strada (1100 m ü.M.), 10 Kilometer, 311m↑ und 868m↓. Laufzeit: 3 Stunden, bequeme Wanderschuhe empfohlen.
    15.00 – 24.00 BERGBIERfestival in der Turnhalle in Tschlin mit Live Musik und Ochs am Spiess
    22.00 – 24.00 in 30 Min. Takt Shuttle zurück von Tschlin nach Scuol
  • Sonntag, 27.10.2019
    10.00 – 12.00 Brunch für die Aktionäre von der Bieraria Engiadinaisa

Die Bierbrauereien

Das Bergbierfestival hat ausschliesslich kleine Bergbierbraureien eingeladen, welche mit Bergquellwasser der Schweizer Alpen produzieren. Von Tschlin bis Zermatt und von Pontresina bis Monstein sind alle Bergbierbrauereien eingeladen sich zu präsentieren.

  • Monsteiner Bier aus Davos
  • Zermattbier aus Zermatt
  • Simmentaler Braumanufaktur
  • Bieraria Tschlin
  • Arosabräu
  • Engadiner Bier aus Pontresina

Die folgenden 25(!) verschiedenen Biersorten werden zum Degustieren angeboten: Tschlin cler, Tschlin ambra, BE Weizen, Engadin Pale Ale, Lager, Märzen, Red Ale, Mountain Pale Ale, Monte Rosa, Matterhorn, Steinbock, Mungga, Huusbier, Wätterguoga, Arosa Sunna, Schanfigger Häx, 1800m IPA, Kirchlibräu, Bernina Bier, Gletscher Bier, Palü Bier, Bellavista Bier, Bündner Bier, Steinmändli Hopfentrophfen und Staila Alpina. 

Ticketkategorien 

  • Early Bird: CHF 28.- bis Ende Juni
  • Vorverkauf: CHF 33.- ab 1. Juli bis 25. Oktober
  • Tageskarte am 26. Oktober CHF 38.- 
  • Abendkasse in Strada, ohne Wanderung & Degustation: CHF 15.-
Tschlin
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