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Brauerei-Kompass Schweiz

Das Schweizer Brauerei-Verzeichnis für Geniesser, Bierliebhaber, Interessierte und Neugierige.

Für eine lebendige Bierkultur in der Schweiz

Die Schweizer Bier-und Brauerei-Landschaft wächst stetig. Nirgends auf der Welt ist die Brauerei-Dichte im Verhältnis zur Bevölkerung grösser. Der Brauerei-Kompass will dieser Entwicklung Rechnung tragen und Bier- sowie Brauerei-Interessierten, Bier-Geeks oder ganz einfach Neugierigen möglichst viele Informationen rund ums Schweizer Bier geben.

Brauereien

Gezielt nach Brauereien suchen. Nach Name, Distanz, Kanton u.a.m. 

Biere

Welche Brauerei bietet welches Bier an? Und wo finde ich andere Vertreter eines Bierstils? Hier gibt's die Antworten. 

Karte

Alle registrierten Brauereien sowie viele Braugaststätten der Schweiz auf einen Blick. 

Events

Brauereiführung, Dégustation, Baukurs, Bierfestival oder Bierwanderung - alle wichtigen Events im Überblickt. 

Test

Die ganze Welt

der Schweizer Bierkultur

Wo wird eigentlich mein Lieblingsbier gebraut, wo finde ich Brauereien in meiner Nähe oder welche Brauereien gibt es in meinem Kanton? Antworten auf diese und andere Fragen gibt die Brauereien-Karte. 

Schweizer Brauereien-Karte öffnen

Brauereien in der Schweiz

ob Klein oder Gross – immer vielseitg

Bier erleben

in Events rund ums Schweizer Bier

Die Schweizer Bierkultur lebt und entwickelt sich ständig weiter. Dazu gehören auch Events rund ums Schweizer Bier und deren Brauereien. Vom Braukurs über geführte Degustationen bis hin zu Bierfestivals, Bier-Diners und Bier-Wanderungen.

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20. März 2024 in Basel

Eine begleitete «Beizentour» durch die Basler Biervielfalt. Gemeinsam mit einem Biersommelier besuchst Du vier Basler Bier- und Brauereilokale. Dabei erfährst Du allerhand über das Brauen, die Bierstile und die Geschichte des Biers und der Brauereien. Ausserdem erhältst Du Einblicke in deren Braustätten....
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22. März 2024 in Markthalle Basel

Zum fünften Mal findet die Bier Basel | Die Basler Craft Bier Messe mit Kreativbrauereien, Kursen und Degustationen in der Markthalle statt. Eintritt frei, Konsumation kostenpflichtig Kleinbrauereien zeigen wieder, was sie drauf haben und präsentieren ihre Kreationen. Mit dabei sind einige der kreativsten aus der Craftbier-Szene. Zusammen...
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23. März 2024 in Markthalle Basel

Workshop für Brauer/innen, Biersommeliers und andere Sensorik-Interessierte. Die Teilnehmenden erhalten einen Überblick über die häufigsten Fehlaromen beim Bier. Du lernst deren Ursprung kennen sowie Möglichkeiten zur deren Vermeidung. Das Erkennen von Bierfehlern wird anhand von Off-Flavours in der Praxis geübt. Die...
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